1 ปีที่ชาญอิสสระ 2
ครบรอบไปเมื่อวันที่ 9 ที่ผ่านมา ถือเป็นปีที่สนุก ท้าทาย แม้จะเหนื่อยบ้างแต่ก็คุ้มค่าด้วยการตอบรับที่มากขึ้นเรื่อยๆ สวนทางกับกระแสเศรษฐกิจที่ไม่ค่อยดีนัก ขอขอบคุณลูกค้าทุกท่านที่ให้การสนับสนุนมาโดยตลอดครับ รวมถึงกำลังใจและคำแนะนำทีมีประโยชน์ พวกเราที่ซีททูคัพรู้สึกซาบซึ้งและจะมุ่งมั่นให้บริการอย่างเต็มกำลังต่อไป ขอบคุณครับ
Posted by
at
16:44:36
1 ปีแล้วเหรอครับ ยังไม่มีโอกาสไปสาขานี้เลยครับ
ถ้ามาช่วงตั้งแต่ต้นปีหน้าคาดว่าจะมีกาแฟ specialty มาใช้ชิมกันด้วยครับ เรียนเชิญครับ
มีโอกาสเมื่อไหร่อยากไปเยี่ยมเยียนจังครับ
ช่วงนี้กินเอสเพรสโซ สลับกับ ชง AeroPress คุณวุฒิคิดว่าไงครับสำหรับเจ้านี่
AeroPress ผมว่าสะดวกดีครับ คือล้างง่ายและรสชาติสะอาดดี เหมาะกับการใช้ชงดื่มเพื่อความเพลิดเพลิน แต่สำหรับการชิมลักษณะมืออาชีพคงไม่เหมาะเนื่องจากมีตัวแปรจากแรงกดจึงอาจทำให้รสชาติไม่คงที่ ไม่สามารถเอามาแทนวิธี steeping ที่พวกเราใช้กันอยู่ได้ครับ
ว่าแต่ถ้าคุณเขมมาทำ coffee tour ในกรุงเทพฯ จะขออนุญาติตามไปชิมด้วยคนนะครับ ทุกวันนี้ไม่ได้ไปกินกาแฟร้านอื่นเลยกินแต่ของตัวเองจนเบื่อแล้ว
ขอให้กิจการดีวันดีคืนนะครับ